Mei 04, 2023
Life is Beautiful Giveaway By Mummy Ayu
Esok lastday! Esok last day! Esok last day giveaway Mummy Ayu (MA) 🤪! Tarikh penyertaan sampai 5.5.2023 saja. Korang dah join ke belum? Yang belum join, jom! Pakat ramai-ramai meriahkan giveaway Mummy Ayu. Jangan risau! Masih sempat lagi buat submission 😁.
 |
| Klik banner untuk ke link penyertaan 😘. |
Pasal blog MA ni, Syu paling suka hasil & style penulisan MA. Bersahaja & ringkas saja. Bukan macam Syu. Tulis berjela-jela - Sejenis tak reti nak tulis pendek-pendek sebab banyak sangat benda nak diluahkan sebenarnya 🤭. Silap-silap orang pun malas nak baca 🤣.
Apa-apa pun, teruskan menulis blog begitu ya MA. Coretkan saja apa yang MA nak ditulis. Sebab blog MA tu kan MA buat macam diary MA juga. So, tulis saja ikut cara MA. Cuma nasihat Syu, buat perenggan sikit masa menulis & letak iklan (In article ads) dalam perenggan tu. Dapatlah lebihkan sikit duit iklan 🤭.
Waritha Simpang Pulai Memang Best & Padu!👍🏻
Dah lama tak perkena masakan ala Thai di Restoran Waritha. Lokasinya tak jauh dari simpang nak pergi ke Cameron Highlands. Memang elok sangat singgah makan masakan ala Thai dekat sini sebelum gerak ke Cameron Highlands 🤭.
Restoran Waritha ni boleh dikatakan famous juga di area Simpang Pulai. Dekat TikTok pun dah viral 😂. Sebab itu restoran ni selalu penuh dengan pengunjung. Almaklumlah, kebanyakan menu-menu dekat sini sedap-sedap belaka.
 |
| Lengang sikit sebab ramai yang beransur balik 🤭. |
Nak dijadikan cerita, semalam Syu & encik suami singgah dekat sini makan malam. Selalu kalau makan ikan siakap kami berdua laki bini suka pilih masak sweet sour. Kali ni kami cuba ikan siakap masak style lain pula. Asyik masak sweet sour saja, lama-lama jemu juga yedak 😅?
 |
| Padu semua menu-menunya. Siakap stim limaunya memang sedap 😘! |
Masa makan dekat Restoran Waritha semalam, kami order nasi putih, siakap stim limau, kangkung ikan masin & udang goreng butter (2 orang makan). Sambal belacan & ulam diaorang bagi free 😁. Total semua semalam cuma RM89 saja. Okaylah kan? Saiz ikan siakapnya besar. Udang masak butter pun boleh tahan banyak udangnya.
Jujur Syu cakap. Makan dekat Restoran Waritha ni memang puas hati. Sedap-sedap semua menu-menunya. Cukup rasa masam, masin, manis & pedasnya. Datang sini memang wajib makan siakap stim limau Waritha ni! Sangat-sangat recommended 👍🏻. Rugi kalau tak cuba!
Mei 03, 2023
Sarah Deris Dah Balik Kolej! Sunyi Rasa 🥲
Semalam pergi Sabak Bernam hantar Sarah Deris balik kolej. Almaklumlah, cuti rayanya dah habis. Kenalah terbang pulang ke sarang balik. Entah bila boleh outing bertiga lagi lepas ni. Dengar cerita, habis exam baru dia ada cuti - Cuti semesterlah tu gamaknya kot 😂. Alah, lamanya rasa. Bosan & sunyi geng bertepuk bertampar dah tak ada! 🥲
 |
| Kemarin, menjongket anak beranak ke Manjung. Hujan-hujan pun pergi juga 😅. |
Kemarin, sempatlah pergi ke Manjung sekejap ronda-ronda. Kalau ke sana macam biasalah. Tak window shopping, tak lain tak bukan jalan-jalan cari makan 😂. Niat asal ke sana sebenarnya nak beli seafood di pasar malam. Buat lauk tambah-tambah dekat rumah kononnya. Dah hujan lebat sangat. Tak jadi menyinggah nak berbeli. Sedih! 🥲
Lepak di Mastan Ghani
 |
| On the way ke Sabak Bernam semalam memang panas betul. Berkicap dibuatnya. |
Semalam, gerak awal sikit hantar Sarah Deris. Actually, ada agenda tersembunyi. Sengaja pergi awal sebab nak ronda-ronda & lepak-lepak di Teluk Intan. Sampai sana ingatkan nak perkena dalam semangkuk dua Mee Rebus Pak Din yang Azfar Badrul viralkan tu.
 |
| Sedaplah juga. Tapi, kalau ada rasa manis-manis sikit mesti lagi sedap 😁. |
Malangnya, tak buka pula kedainya. Masih bercuti raya lagi agaknya 😅. Jadi, kita try saja Mee Rebus & Rojak Mee Mastan Ghani. Dengar cerita, kedai Mee Rebus Mastan Ghani ni pun famous juga di Teluk Intan ni. Selesai makan, terus hantar Sarah Deris balik kolej. Belajar elok-elok Sarah Deris 😩. Rindu geng gelak-gelak kita!
Mei 01, 2023
Petua Popia Simpul Kasih Rangup & Tak Serap Minyak
Buat Popia Simpul Kasih ni senang saja sebenarnya. Cuma yang jadi susah tu bila dapat kulit popia yang tak reti nak bagi kerjasama. Memanjang saja nak koyak bila disimpul. Lepas tu jadi cepat kering bila kena angin. Memang menguji kesabaran betul. Boleh hilang terus rasa kasih nak menyimpul tau 😌!
 |
| Bercinta nak menyimpul 😂. |
Bahan utama nak buat Simpul Kasih ni ada dua saja. Kulit popia & serunding. Serunding pula ada macam-macam jenis. Serunding daging, ayam & ikan. Terpulang pada citarasa korang nak pakai inti mana. Kalau Syu, Syu guna Chicken Floss saja buat Popiah Simpul Kasih. Murah sikit! Sedap pun sedap 😁.
Tips Popia Simpul Kasih Rangup & Tak Serap Minyak
Popia Simpul Kasih yang kurang rangup & berminyak memang tak best bila dimakan. Jom Syu share macam mana Syu buat Popia Simpul Kasih yang rangup & tak serap minyak. Actually, senang saja. Hanya perlu :
1) Keringkan Popiah Simpul Kasih sebelum digoreng
Sebelum Popia Simpul Kasihnya digoreng. Make sure, kulit Popia Simpul Kasih betul-betul kering. Paling elok jemur dibawah panas matahari. Memang cepat kulit Popia Simpul Kasihnya kering. Tak pun korang anginkan saja bawah kipas.
Bila Kulit Popia Simpul Kasih betul-betul kering, korang dapat kurangkan masa menggoreng. Pada masa yang sama, korang juga dapat menjimatkan penggunaan minyak masak. Almaklumlah, minyak kan dah mahal sekarang ni. Jadi, kena jimat-jimat 🤭.
2) Buang lebihan minyak guna air fryer
Kalau korang ada air fryer, boleh cuba air fryer-kan sekejap Popia Simpul Kasih yang korang dah gorengkan tadi. Guna air fryer ni bagus sebab Ia boleh keluar lebihan minyak yang ada pada Popia Simpul Kasih tu.
Sisa minyak yang ada tu jangan dibuang. Boleh campurkan balik dalam minyak menggoreng yang korang gunakan untuk menggoreng Popia Simpul Kasih tadi 🤭. Tak ada membazir.
3) Gunakan kitchen towel/kertas kosong bersih
Untuk serapan minyak berganda, boleh gunakan kitchen towel atau pun kertas kosong yang bersih. Elakkan guna kertas surat khabar. Sebab kertas surat khabar ada bahan kimia yang boleh menyebabkan kanser & tak berapa sesuai untuk digunakan. Tambah-tambah bila melibatkan barang pemakan 😅.
 |
| Dapatlah sekilo simpul kasih. Jenuh menyimpulnya kome 😂! |
4) Simpan dalam bekas kedap udara
Selesai buang lebihan minyak. Bolehlah simpan Popia Simpul Kasih korang dalam bekas atau balang kedap udara. Barulah Popia Simpul Kasihnya kekal rangup & tak mudah masuk angin. Sedap! Bila makan ada krupkrap-krupkrap. Memang layan. Sebalang besar confirm tak cukup 😋!
 |
| Ini kalau masuk mulut terus tak ingat donia 🤣. |
AUTHOR
